Produkte

eine Auswahl an reinen Aromen

Sortiment

Gran raviolo

Ricotta de Bufflone et Épinards

Eierteigwaren mit Büffelricotta und Spinat gefüllt 60 %, tiefgekühlt

Artikelnummer 940334, Inhalt 5 x 12 Stück, Gesamtgewicht 1410 g

Zutaten

Hartweizengriess, Spinat 18 %, Molkeneiweisskäse Ricotta aus Büffelmilch 11 % (Büffelmolke, Büffelmilch, Speisesalz), Käse,Eier 10 %, Frischkäsezubereitung (Frischkäse, Tapiokastärke, Speisesalz), Butter, Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Olivenöl, Gewürze, Hefe.Kann Spuren enthalten von: Soja.

Zubereitungshinweis

  • Tief­gefrorene Pastain kochendes leicht gesalzenes Wasser geben und 6 Minuten ziehen lassen.
  • Tiefgekühlt bei –18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie (Breenwert)1023 kJ / 244 kcal
Fett12 g
davon gesättigte Fettsäuren

6,9 g

Kohlenhydrate22 g
davon Zucker1,9 g
Ballaststoffe1,5 g
Eiweiss11 g
Salz1,2 g

Allergene

Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate
Eier und Eierderivate
Milch und Milchderivate
Spuren von Soja und Sojaderivaten

Gran raviolo

Charolais Shoyu

Eierteigwaren mit Fleischfüllung 60 %, tiefgekühlt

Artikelnummer 942671, Inhalt 5 x 12 Stück, Gesamtgewicht 1410 g

Zutaten

Rindfleisch «Charolais» 28 % (Frankreich), Hartweizengriess, Eier 10 %, Karotten, Weizenmehl, Wasser, Rindfleischextrakt, Sojasauce «Shoyu» 3 % (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz, Alkohol, Brandweinessig, Zucker), Ingwer 3 %, Olivenöl, Koriander 1 %, Tamarinde, Speisesalz, Zucker, Knoblauch 0,1 %, Hefe, Zitronensaftkonzentrat. Kann Spuren enthalten von: Sellerie.

Zubereitungshinweis

  • Tief­gefrorene Pastain kochendes leicht gesalzenes Wasser geben und 6 Minuten ziehen lassen.
  • Tiefgekühlt bei –18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie (Breenwert)949 kJ / 226 kcal
Fett7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren

2,3 g

Kohlenhydrate26 g
davon Zucker1,7 g
Ballaststoffe1,6 g
Eiweiss13 g
Salz1,4 g

Allergene

Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate

Eier und Eierderivate
Soja und Sojaderivate
Spuren von Sellerie und Selleriederivaten

Rondino

Gambas ASC et Piment d’Espelette

Eierteigwaren mit Garnelen-Füllung 60 %, tiefgekühlt

Artikelnummer 940351, Inhalt 5 x 15 Stück, Gesamtgewicht 1100 g

Zutaten

Hartweizengriess, Black Tiger Garnele* 29  % (Penaeus monodon, in Aquakultur gewonnen in Vietnam), Eier 10 %, Weizenmehl, Frischkäse Mascarpone (Rahm, Speisesalz), Wasser, Olivenöl, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Cognac, Butter, Speisesalz, Zitronen-saft, Knoblauch, Hefe, Gewürze, Chilipulver «Piment d’Espelette» 0,05 %.
Kann Spuren enthalten von: Soja.

*Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht. www.asc-aqua.org – N° Cert. ASC-C-03384

Zubereitungshinweis

  • Tief­gefrorene Pastain kochendes leicht gesalzenes Wasser geben und 6 Minuten ziehen lassen.
  • Tiefgekühlt bei –18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie (Breenwert)930 kJ / 221 kcal
Fett7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren

3,2 g

Kohlenhydrate25 g
davon Zucker0,7 g
Ballaststoffe1,4 g
Eiweiss11 g
Salz1,3 g

Allergene

Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate
Eier und Eierderivate
Milch und Milchderivate
Krustentiere und Krustentierderivate
Spuren von Soja und Sojaderivaten

Rondino

Trois Fromages AOP

Eierteigwaren mit Käsefüllung 60 %, tiefgekühlt

Artikelnummer 940369, Inhalt 5 x 15 Stück, Gesamtgewicht 1100 g

Zutaten

Hartweizengriess, Eier 10 %, Milch, Käse (Beaufort AOP) 7 %, Käse (Le Gruyère AOP) 7 %, Käse (Parmigiano Reggiano g.U.) 7 %, Käse 7 %, Ricotta (Molkeneiweisskäse), Sahne, Weisswein (enthält Schwefeldioxid), Wasser, Weizenmehl, Speisesalz (Speisesalz, Meersalz), Sonnenblumenöl, Olivenöl, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, Reismehl.
Kann Spuren enthalten von: Soja.

Zubereitungshinweis

  • Tief­gefrorene Pastain kochendes leicht gesalzenes Wasser geben und 6 Minuten ziehen lassen.
  • Tiefgekühlt bei –18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie (Breenwert)1187 kJ / 284 kcal
Fett15 g
davon gesättigte Fettsäuren

8,3 g

Kohlenhydrate21 g
davon Zucker1,4 g
Ballaststoffe1,1 g
Eiweiss15 g
Salz1,2 g

Allergene

Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate

Eier und Eierderivate
Milch und Milchderivate
Spuren von Soja und Sojaderivaten

Rondino

Morilles

Eierteigwaren mit Morcheln gefüllt 60 %, tiefgekühlt

Artikelnummer 940342, Inhalt 5 x 15 Stück, Gesamtgewicht 1100 g

Zutaten

Hartweizengriess, Milch, Frischkäse Mascarpone 10 % (Rahm, Speisesalz), Morcheln rehydriert 13 % (Wasser, Morcheln getrocknet) (Morchella conica), Eier 10 %, Maisgriess 4.5 %, Weizenmehl, Butter, Olivenöl, Kräuter, Speisesalz, Likörwein Sherry (enthält Schwefeldioxid), Zitronensaft, Hefe, Gewürze.
Kann Spuren enthalten von: Soja.

Zubereitungshinweis

  • Tief­gefrorene Pastain kochendes leicht gesalzenes Wasser geben und 6 Minuten ziehen lassen.
  • Tiefgekühlt bei –18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie (Breenwert)962 kJ / 230 kcal
Fett9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren

4,8 g

Kohlenhydrate27 g
davon Zucker1,9 g
Ballaststoffe2,3 g
Eiweiss7,9 g
Salz1,3 g

Allergene

Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate

Eier und Eierderivate
Milch und Milchderivate
Spuren von Soja und Sojaderivaten